Mehmet Ulgar Manzakoğlu dizi ve sinema oyuncusudur. 1960'ta Kayseri'de doğdu. 1985'te İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Göz Hastalıkları bölümünden mezun oldu. 6 ay Siirt'in Pervari ilçesinde zorunlu hizmetini yaptıktan sonra İstanbul'a tayin edildi. Bir süre Hızır Acil serviste çalıştıktan sonra Fransa'ya yüksek eğitime gitti. 7 yıl sonra dönüşünün ardından İstanbul'da çeşitli hastanelerde doktorluk yapmaya başladı. Oyunculuğun yanında doktorluk mesleğini de sürdürmektedir. Kabadayı filmindeki Patron rolünün yanında, 5. Kat, Arapsaçı, Kurtlar Vadisi (İbrahim Ahıskalı rolünde), Yarım Elma (Akif Bey rolünde), Çocuklar Duymasın (İngilizce Hocası rolünde), Tatlı Hayat (Ferit) ve Her Şey Çok Güzel Olacak (Barmen Tuncay rolünde) gibi birçok film ve dizide yer almıştır.